2月28日,学院后勤管理处、安全保卫处、学生工作部等部门针对学院食堂、超市开展食品安全专项检查,院纪委立足“监督的再监督”职责定位,对该项工作进行专项督查。

本次检查,各职能部门坚持问题导向,直奔食堂后厨、食材库房、校园超市等关键区域,围绕师生关切的核心环节开展全面排查。重点核查食材采购、供应商资质以及入库查验记录,确保食材来源可溯、质量合格;细致检查食品储存分区分类、生熟分开情况,以及冷藏冷冻设施运行状态;严格核验从业人员健康证明、餐饮具清洗消毒流程规范度,督促落实“三防”设施设备要求;现场查看食品留样制度执行情况,确保留样规范、记录完整。


此次专项检查工作,相关部门切实履行职能监督职责,有效排查了春季开学初期校园食品安全风险隐患,下一步,院纪委将针对本次检查发现的问题,跟踪整改落实情况,以有力有效监督,进一步守护学院师生食品安全。
(初审:杨羊 复审:詹峻 终审:罗志斌)